Pâte Brisée

Concours Photo
Proposez votre photo pour cette recette

lots

règlement

cette recette se mange chaude
Préparation : 10 minutes
Repos : 30 minutes

Difficulté : Très Facile
Coût de la recette : Bon marché

Calories : 313 Kcal par personne

Envie de respecter les saisons ? Cette recette se cuisine toute l'année !
trouver des recettes de cuisine de saisons

calories et autre info nutrition

Informations Nutritionnelles de la recette Pâte Brisée

ENERGIE (KILO CALORIES)

313Kcal

16% AJR

CALCIUM

16mg

2% AJR

LIPIDES TOTAUX

18g

26% AJR

GLUCIDES TOTAUX (PAR DIFFERENCE)

32g

12% AJR

PROTEINES

5,5g

11% AJR

OMEGA 3

0,081g

4% AJR

VITAMINE C

0,mg

0,00% AJR

ACIDES GRAS SATURES TOTAUX

11g

55% AJR

SUCRES TOTAUX

0,19g

0,2% AJR

FIBRES ALIMENTAIRES TOTALES

1,3g

5% AJR

SODIUM

78mg

2% AJR

Les informations nutritionnelles données correspondent à une portion du plat pour un adulte.

Les informations nutritionnelles sont données à titre indicatif et peuvent varier en fonction de la cuisson, de l'origine des ingrédients etc...
Par ailleurs les calculs peuvent ignorer certains ingrédients pour lesquels les données sont incomplètes ou parce qu'ils sont non significatifs.
Le calcul peut aussi être approximatif en tenant compte d'ingrédients ne faisant pas partie du plat final, mais juste de la préparation ( bouillon de légume, marinade etc...)
Les données proviennent pour l'essentiel de la base d'information ©FCEN ( Fichier Canadien des Eléments Nutritifs ) et dans certains cas très particuliers du ©guide des aliments 2008/2009 ( Cohen/Serog )

En aucun cas les indications fournies ne permettent la réalisation d'un quelconque régime alimentaire : Si tel est votre besoin, consulter un spécialiste ( médecin, nutritionniste, diététicien )

ATTENTION : le service est encore "expérimental" - n'hésitez pas

Préparation de la recette

L'oeuf est facultatif pour cette recette.
Disposez la farine en fontaine sur le plan de travail. Ajoutez au centre le beurre ramolli coupé en morceaux, une pincée de sel et le jaune d'oeuf.
Malaxez du bout des doigts le centre de la fontaine en y incorporant petit à petit la farine et en y ajoutant un peu d'eau.
Au fur et à mesure que vous mélangez, incorporez la totalité de la farine jusqu'à l'obtention d'une boule.
Fraisez la pâte afin de l'homogénéïser.
Afin de gagner du temps, vous pouvez utiliser un robot ménager pour malaxer les ingrédients. La pâte est faite en 2 minutes.
Laissez reposer au frais 30 minutes minimum. ATTENTION : Ne travaillez pas trop la pâte pour ne pas la rendre cassante.

avec cette recette Pâte Brisée

Vous pourriez aussi être intéressé par :

les recette / menu / glossaire / produits sur la boutique etc... liées à cette recette

ou par ces recettes :

recette Pâte Brisée,

recette Pâte Sablée,

recette Pâte Sablée au Chocolat,

recette Pâte Sablée Sucrée aux Amandes,

notre dossier Cuisson à blanc d'une tarte, notre dossier Mise en moule d'une pâte à tarte salée

et plus généralement par notre contenu cuisine avec

notre tag :

vous pouvez ajouter vos propres tags pour classer et retrouver cette recette

variante de cette recette

sans oeuf ni lait

Pour vivi025

eh bien g suivis la recette mais une fois cuite elle colais au palais est ce normal? ou bien fallais t il faire cuire un peu avant de mettre la compote dessus car j'avais fais une tarte au pomme

Pour tioubine

très facile à faire même pour ceux comme moi qui ratent toujours les recettes!!!

voir les recettes recommandées par tioubine

Pour plcdcs

je prepare la pate, la met, dans les plateaux, et je congele, toujours pret à l'emploi

Pour ldg

moi personnellement je fais un mélange de matières grasses : moitié beurre/moitié saindoux, tout comme faisaient certaines grand-mères à la ferme jadis... tatie lily

Pour manet
tres facile a faire

Pour mimi
facile

Pour riviera
excellente!!!!!!!

contenu	divers	menu	recette	recherche	selection
Le plaisir des sens chez Cacao et Chocolat Conseils malins pour manger équilibré et pas cher Poireau : les bons temps de cuisson Cocotte minute Abaisse Dimanche, on Brunch ! Cuisson vapeur, une mine d’avantages OEufs de Pâques en chocolat maison Maigrir en mangeant des pâtes Une déco chic et choc pour Pâques Produits de Printemps pour repas légers Dés	Palette Gourmande Nos Vidéos boutique Menus équilibrés et Minceur Fox Trot :: Les marques C'est Chaud les gourmands - le Top IMC Avis sur les recettes Recherche de Moule à soufflé Derrière La Porte :: Les marques tag : soupe [ ] Cuisson	Menus par critère :de 3H à un jour, Entre amis, Facile, Petits plaisirs, Le Menu Croustillant d'Amour Menus par critère :1h à 3h, Entre amis, Facile, Petits plaisirs, Le Menu Joyeux Anniversaire Menus par critère :de 3H à un jour, Entre amis, Facile, Petits plaisirs, Le Menu Gigot de 7 Heures Menus par critère :moins de 1 heure, Entre amis, Facile, Petits plaisirs, Pour un Dîner entre Amis Le Menu Entre Printemps et Eté Le Menu de Pâques Le Menu Crêpe Suzette Le Menu Colin en Papillote	Tartelette à la Mangue Pâte à Crêpes Sucrée Pâte à Gaufres Mousse au Chocolat Blanc Pâte à Crêpes au Sarrasin Le Boeuf Bourguignon de Bernard Loiseau Tarte aux Epinards et au Saumon Gratin d'Endives au Jambon et à la Béchamel Gâteau Marbré au Chocolat Génoise Facile à Faire Pommes d'Amour Flan de Carottes	recherche de recettes recette par ingrédient :: Legumes :: commençant par c :: carotte recettes un diner presque parfait (dessert) recherche de recettes [plat] par ordre alphabétique: recette commençant par A recettes un diner presque parfait img fond envie (ingrédient) recettes marmiton (dessert) recettes dessert de paques (ingrédient) recettes plat (entrée) (froid) recettes verrine marmiton (entrée) (plat) recettes poisson de mer sans anchois (entrée) (plat) recettes aperitif original recettes conviviaux	Apéritif Dînatoire Pâques Saint Patrick Verrines salées Verrines sucrées les plus récentes Cuillères Apéritives En 20 minutes les mieux notées par les gastronautes - le top Plat Unique Brunch Anniversaire de mon enfant

n°1 des gourmands

Rechercher une recette