lundi 15 mars 2010
Rechercher une recette
PATE DE POISSONS
- cette recette se mange chaude
- Préparation : 20 minutes
- Cuisson : 45 minutes
- Repos : 3h
- Difficulté :
- Coût de la recette :
Attention cette recette a été proposée par un membre mais n'a pas encore été revue par iSaveurs.
Envie de respecter les saisons ? Cette recette se cuisine toute l'année !
trouver des recettes de cuisine de saisons
trouver des recettes de cuisine de saisons
Préparation de la recette
- Eplucher, émincer les légumes. Les faire fondre dans 10g de beurre.
- Pendant ce temps cuire au court-bouillon les blancs de poissons.
- Mixer légumes, crème et fromage blanc, poissons cuits, herbes, œufs. Saler et poivrer.
- Verser le tout dans une terrine beurrée et cuire au bain-marie et au four 45 mn.
- Mélanger le coulis de tomates avec de la crème fraîche. Parsemer de persil haché.
- Servir frais, accompagné de la sauce.
avec cette recette PATE DE POISSONS
Vous pourriez aussi être intéressé par :
les recette / menu / glossaire / produits sur la boutique etc... liées à cette recettevous pouvez ajouter vos propres tags pour classer et retrouver cette recette
La palette Gourmande
