dimanche 23 novembre 2008
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Pâtes à la Tomate
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 15 à 25 minutes
- Très Facile
- Bon marché
Recette proposée par 10 par jour !
Préparation de la recette
- Pelez et épépinez les tomates puis les hachez. Chauffez l'huile dans une casserole et y ajoutez l'ail pelé et haché. Cuire l'ail à feu doux sans coloration puis incorporez la tomate. Cuire le mélange à feu doux 5 à 7 minutes en remuant constamment. Salez et poivrez.
- Cuire les pâtes à l'eau salée bouillante avec l'huile d'olive le temps indiqué.
- Egouttez les pâtes, les mettre dans un plat et versez la sauce tomate. Saupoudrez de basilic ciselé.



Sandwich : Une Déferlante