• Préparation : 10 minutes
• Cuisson : 10 minutes

• Facile
• Bon marché

Préparation de la recette

1. Lavez et pelez les pêches. Coupez-les en deux. Retirez le noyau central.
2. Faites chauffer une pôele antiadhésive et saupoudrez de sucre semoule. Laissez caraméliser jusqu'à l'obtention d'une couleur blond clair.
3. Ajoutez les demi-pêches. Laissez cuire 10 minutes à feu doux.
4. Déglacez avec le curaçao et la liqueur de pêche.
5. Glacez le bord de 4 grands verres avec du curaçao et du sucre semoule.
6. Placez deux demi-pêches dans chaque verre et servez tiède ou froid avec une boule de glace de vanille.