samedi 04 juillet 2009
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Pierrade
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 10 minutes
- Très Facile
- Petits plaisirs
Préparation de la recette
- Demandez au boucher de couper toutes les viandes en lamelles très fines.
- Lavez les légumes. Pelez les oignons. Emincez les champignons. Coupez les oignons et les poivrons en rondelles.
- Faites chauffer la pierrade saupoudrée de sel.
- Chacun des convives mettra à griller les légumes et les viandes qu'il souhaite.
- Servez accompagné de diverses sauces : mayonnaise, ketchup, bourguignonne, etc.
:La palette Gourmande
entrées Béchamel Mousse Framboises Flammenküche Apéritif Cocktail Paella dessert Salade pissaladière Verrine Fenouil Fruits Thon Concombre Glace Gnocchi Avocat Artichauts Clafoutis Les pâtes à tarte Taboulé Brick Gâteau TIRAMISU Crumble Gaspacho robot VIANDE Aubergine courgette Plats conviviaux sorbetiere
