• Préparation : 15 minutes
• Cuisson : 10 minutes

• Très Facile
• Petits plaisirs

Préparation de la recette

1. Demandez au boucher de couper toutes les viandes en lamelles très fines.
2. Lavez les légumes. Pelez les oignons. Emincez les champignons. Coupez les oignons et les poivrons en rondelles.
3. Faites chauffer la pierrade saupoudrée de sel.
4. Chacun des convives mettra à griller les légumes et les viandes qu'il souhaite.
5. Servez accompagné de diverses sauces : mayonnaise, ketchup, bourguignonne, etc.