lundi 22 mars 2010
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Pizza au Thon
- cette recette se mange chaude
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 20 minutes
- Difficulté : Très Facile
- Coût de la recette : Bon marché
Calories : 497 Kcal par personne
Envie de respecter les saisons ? Cette recette se cuisine de préférence au printemps et au mois de juin
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Informations Nutritionnelles de la recette Pizza au Thon
ENERGIE (KILO CALORIES)
497Kcal25% AJR
CALCIUM
277mg35% AJR
LIPIDES TOTAUX
25g36% AJR
GLUCIDES TOTAUX (PAR DIFFERENCE)
38g14% AJR
PROTEINES
32g63% AJR
OMEGA 3
0,96g48% AJR
VITAMINE C
37mg62% AJR
ACIDES GRAS SATURES TOTAUX
5,9g29% AJR
SUCRES TOTAUX
0,41g0,5% AJR
FIBRES ALIMENTAIRES TOTALES
3,2g13% AJR
SODIUM
349mg11% AJR
Les informations nutritionnelles données correspondent à une portion du plat pour un adulte.
Les informations nutritionnelles sont données à titre indicatif et peuvent varier en fonction de la cuisson, de l'origine des ingrédients etc...
Par ailleurs les calculs peuvent ignorer certains ingrédients pour lesquels les données sont incomplètes ou parce qu'ils sont non significatifs.
Le calcul peut aussi être approximatif en tenant compte d'ingrédients ne faisant pas partie du plat final, mais juste de la préparation ( bouillon de légume, marinade etc...)
Les données proviennent pour l'essentiel de la base d'information ©FCEN ( Fichier Canadien des Eléments Nutritifs ) et dans certains cas très particuliers du ©guide des aliments 2008/2009 ( Cohen/Serog )
En aucun cas les indications fournies ne permettent la réalisation d'un quelconque régime alimentaire : Si tel est votre besoin, consulter un spécialiste ( médecin, nutritionniste, diététicien )
ATTENTION : le service est encore "expérimental" - n'hésitez pas
Les informations nutritionnelles sont données à titre indicatif et peuvent varier en fonction de la cuisson, de l'origine des ingrédients etc...
Par ailleurs les calculs peuvent ignorer certains ingrédients pour lesquels les données sont incomplètes ou parce qu'ils sont non significatifs.
Le calcul peut aussi être approximatif en tenant compte d'ingrédients ne faisant pas partie du plat final, mais juste de la préparation ( bouillon de légume, marinade etc...)
Les données proviennent pour l'essentiel de la base d'information ©FCEN ( Fichier Canadien des Eléments Nutritifs ) et dans certains cas très particuliers du ©guide des aliments 2008/2009 ( Cohen/Serog )
En aucun cas les indications fournies ne permettent la réalisation d'un quelconque régime alimentaire : Si tel est votre besoin, consulter un spécialiste ( médecin, nutritionniste, diététicien )
ATTENTION : le service est encore "expérimental" - n'hésitez pas
Préparation de la recette
- Préchauffez le four à 210°C (th. 7).
- Lavez et coupez les tomates en rondelles. Mettez-les dans une passoire avec un peu de sel.
- Abaissez la pâte à pizza sur une plaque à pizza. Badigeonnez de moutarde.
- Répartissez les tomates sur la pâte. Parsemez d'herbe de Provence. Emiettez dessus le thon. Ajoutez un filet d'huile d'olive. Poivrez. Répartissez le fromage râpé et d'olives.
- Mettez au four pour 20 minutes.
- Au moment de servir, décorez de quelques feuilles de basilic frais.
-
Avis de l'oenologue
- Château Marjosse 2002 Blanc - Entre-deux-Mers
- Domaine Mardon 2007 Blanc - Quincy
- Château De Pibarnon 2007 Blanc - Bandol
Les vins qui accompagnent cette recette
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