Poêlée de courgettes au gruyère et aux petits lardons


  • Préparation : 10
  • Cuisson : 25
  • Très Facile
  • Bon marché
Recette proposée par larissa81

Ingrédients

  • 5 courgettes moyennes*
  • 300 g de lardons*
  • 300 g de jambon*
  • 200 g de gruyère râpé*
  • pincée(s) de sel*
  • pincée(s) de poivre*
  • 2 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive*

Préparation de la recette

  1. Dans une sauteuse, faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile
  2. Coupez les courgettes en rondelles sans les éplucher et disposez-les en couches successives en alternant avec les lardons et le jambon coupé en lanières
  3. Saupoudrez largement de gruyère râpé
  4. salez, poivrez
  5. Recommencez l'opération
  6. Laissez cuire, à feux doux,10 min en couvrant, puis 15 min à découvert.

La palette Gourmande

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