dimanche 23 novembre 2008
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Poêlée de courgettes au gruyère et aux petits lardons
Préparation de la recette
- Dans une sauteuse, faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile
- Coupez les courgettes en rondelles sans les éplucher et disposez-les en couches successives en alternant avec les lardons et le jambon coupé en lanières
- Saupoudrez largement de gruyère râpé
- salez, poivrez
- Recommencez l'opération
- Laissez cuire, à feux doux,10 min en couvrant, puis 15 min à découvert.
La palette Gourmande
(dessert) artichaud aubergine citrouille Plats conviviaux poulet (entrée) pintade Viandes Poissons bases macarron potimaron aperitif fenouille flamenkuch Amuse-gueules crêpes noel maizena desserts bechamelle verrine entrees aumoniere pleurotte autocuiseur p saumon artichaut avocat dessert soupe risoto



Sandwich : Une Déferlante