• Préparation : 10 minutes
• Cuisson : 8 minutes
• Repos : 12 heures

• Très Facile
• Bon marché

Préparation de la recette

1. Faites mariner le porc si possible pendant 12 heures, avant de le faire cuire au barbecue.
2. Préparez la marinade : mélangez dans un bol l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le miel liquide, la moutarde, l'ail hachée, une pincée de sel et une pincée de poivre. Dans un plat adapté, nappez le porc de cette marinade. Réservez au frais pendant 12 heures.
3. Préchauffez votre barbecue. Une fois à température faites cuire les côtes de porc pendant 3-4 minutes de chaque côté. Servez chaud.