• Préparation : 20 minutes
• Cuisson : 3 heures

• Très Facile
• Bon marché

Préparation de la recette

1. Mettez au feu toutes les viandes et les haricots blancs dans de l'eau froide.
2. Laissez cuire très doucement 1 heure 1/2 environ.
3. Epluchez les légumes.
4. Au bout d'1 heure 1/2, ajoutez tous les légumes, l'oignon, 1 pincée de poivre en grains, 1 pincée de gros sel.
5. Laissez cuire encore 1 heure 1/2.
6. Dressez le tout dans un même plat et servez très chaud.