dimanche 21 mars 2010
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poulet à la ptit jean
poulet farci qui as du succé chez les enfants et adultes
- cette recette se mange chaude
- Préparation : 15 mm
- Cuisson : 60 minutes
- Difficulté :
- Coût de la recette :
Recette proposée par aysegul1
Attention cette recette a été proposée par un membre mais n'a pas encore été revue par iSaveurs.
Envie de respecter les saisons ? Cette recette se cuisine toute l'année !
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Préparation de la recette
- # Pour faire votre farce
- votre pain de la veille;
Enlevez lui la mie et la mettre dans un récipient
une fois émietté;
Émincez l'ail et votre persil et ajoutez le a votre mie de pain;
Ajoutez y le lait et votre jaune d'œuf et mélangez;
Bourrer le poulet avec; - #
- échauffez votre four à 250°;
Mettre votre poulet d'un un plat à enfourner;
Couper votre oignon en menu morceaux;
Arroser le d'huile;
mettez y votre oignon et votre laurier;
Sou poudrez le tout de sel, poivre et thym;
Mettez au four réglé au plus bas pendant 3/4 heure en prenant soin de le tourner tous les 1/4 d'heures en lui rajoutant un verre d'eau au premier 1/4 et en l'arrosant de son jus pour les autres;
Puis 1/5 d'heure à 250°,
Servez il est prêt!
avec cette recette poulet à la ptit jean
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