Poulet au Curry, Fromage Blanc et Emmental

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règlement

cette recette se mange froide
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 minutes

Difficulté : Très Facile
Coût de la recette : Bon marché

Recette proposée par Yan notre Webchef
pour iSaveurs

Calories : 549 Kcal par personne

Envie de respecter les saisons ? Cette recette se cuisine de préférence en été et aux mois de février, mars, mai
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calories et autre info nutrition

Informations Nutritionnelles de la recette Poulet au Curry, Fromage Blanc et Emmental

ENERGIE (KILO CALORIES)

549Kcal

27% AJR

CALCIUM

32mg

40% AJR

LIPIDES TOTAUX

39g

56% AJR

GLUCIDES TOTAUX (PAR DIFFERENCE)

5,6g

2% AJR

PROTEINES

43g

87% AJR

OMEGA 3

0,54g

27% AJR

VITAMINE C

4,4mg

7% AJR

ACIDES GRAS SATURES TOTAUX

23g

115% AJR

SUCRES TOTAUX

0,97g

1% AJR

FIBRES ALIMENTAIRES TOTALES

0,28g

1% AJR

SODIUM

394mg

12% AJR

Les informations nutritionnelles données correspondent à une portion du plat pour un adulte.

Les informations nutritionnelles sont données à titre indicatif et peuvent varier en fonction de la cuisson, de l'origine des ingrédients etc...
Par ailleurs les calculs peuvent ignorer certains ingrédients pour lesquels les données sont incomplètes ou parce qu'ils sont non significatifs.
Le calcul peut aussi être approximatif en tenant compte d'ingrédients ne faisant pas partie du plat final, mais juste de la préparation ( bouillon de légume, marinade etc...)
Les données proviennent pour l'essentiel de la base d'information ©FCEN ( Fichier Canadien des Eléments Nutritifs ) et dans certains cas très particuliers du ©guide des aliments 2008/2009 ( Cohen/Serog )

En aucun cas les indications fournies ne permettent la réalisation d'un quelconque régime alimentaire : Si tel est votre besoin, consulter un spécialiste ( médecin, nutritionniste, diététicien )

ATTENTION : le service est encore "expérimental" - n'hésitez pas

Préparation de la recette

Faites fondre le beurre dans une poêle et faites alors cuire les blancs de poulet jusqu'à ce qu'ils soient bien colorés. Réservez.
Pelez et ciselez finement l'échalote. Emincez en fines lamelles les blancs de poulet. Coupez l'emmental en petits dés. Lavez et ciselez la ciboulette.
Dans un saladier, mélangez l'échalote, la ciboulette, le poulet, le fromage blanc et l'emmental. Ajoutez le vinaigre et le curry. Salez et poivrez. Mélangez bien. Réservez au frais avec un film alimentaire au contact. Dégustez froid.
Servez accompagné de pommes de terre froides cuites avec la peau.

avec cette recette Poulet au Curry, Fromage Blanc et Emmental

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contenu	divers	menu	recette	recherche	selection
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