• Préparation : 10 minutes
• Cuisson : 30 minutes

• Très Facile
• Bon marché

Préparation de la recette

1. Pelez les navets et coupez en 4.
2. Lavez les courgettes et fendez-les en 4 puis en petits morceaux.
3. Faites cuire 30 minutes, le tout à la vapeur, pour éviter que les légumes ne se gorgent de trop d'eau.
4. En fin de cuisson, mixez ou passez au moulin à légumes et ajoutez la crème pour l'onctuosité.
5. Salez à votre convenance et servez.
6. Astuce: Si vous faites bouillir vos légumes et si votre purée est trop liquide, ajoutez y un peu de purée en flocon.