Quinoa aux Tomates et Champignons


  • Préparation : 10 minutes
  • Cuisson : 15 minutes
  • Facile
  • Bon marché

Ingrédients

  • 600 g de petits champignons
  • 400 g de porc
  • 2 huile
  • 300 g de quinoa rouge
  • 60 cl de Jus de Tomate
  • 2 pincée(s) de fleurs de lavande
  • 4 cuillère(s) à soupe de crème fraîche

Préparation de la recette

  1. Faites revenir la viande coupée en lamelles avec l'huile dans une cocotte minute.
  2. Ajoutez les champignons, le quinoa, le jus de tomate et la lavande.
  3. Fermez la cocotte et laissez cuire pendant cinq minutes au moins à haute pression.
  4. Ajoutez la crème et servez.

La palette Gourmande

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