Riz Cantonnais

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Un grand classique pour accompagner vos recettes chinoises.

cette recette se mange chaude
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 30 minutes

Difficulté : Facile
Coût de la recette : Bon marché

Calories : 26 Kcal par personne

Envie de respecter les saisons ? Cette recette se cuisine de préférence en été
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calories et autre info nutrition

Informations Nutritionnelles de la recette Riz Cantonnais

ENERGIE (KILO CALORIES)

26Kcal

13% AJR

CALCIUM

51mg

6% AJR

LIPIDES TOTAUX

11g

16% AJR

GLUCIDES TOTAUX (PAR DIFFERENCE)

22g

8% AJR

PROTEINES

18g

35% AJR

OMEGA 3

0,29g

14% AJR

VITAMINE C

3,5mg

6% AJR

ACIDES GRAS SATURES TOTAUX

2,3g

12% AJR

SUCRES TOTAUX

1,2g

1% AJR

FIBRES ALIMENTAIRES TOTALES

2,5g

10% AJR

SODIUM

721mg

23% AJR

Les informations nutritionnelles données correspondent à une portion du plat pour un adulte.

Les informations nutritionnelles sont données à titre indicatif et peuvent varier en fonction de la cuisson, de l'origine des ingrédients etc...
Par ailleurs les calculs peuvent ignorer certains ingrédients pour lesquels les données sont incomplètes ou parce qu'ils sont non significatifs.
Le calcul peut aussi être approximatif en tenant compte d'ingrédients ne faisant pas partie du plat final, mais juste de la préparation ( bouillon de légume, marinade etc...)
Les données proviennent pour l'essentiel de la base d'information ©FCEN ( Fichier Canadien des Eléments Nutritifs ) et dans certains cas très particuliers du ©guide des aliments 2008/2009 ( Cohen/Serog )

En aucun cas les indications fournies ne permettent la réalisation d'un quelconque régime alimentaire : Si tel est votre besoin, consulter un spécialiste ( médecin, nutritionniste, diététicien )

ATTENTION : le service est encore "expérimental" - n'hésitez pas

Préparation de la recette

Faites cuire le riz et les petits pois selon les indications. Egouttez-les.
Lavez et ciselez la ciboule. Coupez la tranche de jambon en dés.
Dans un bol, battez les oeufs en omelette.
Dans une poêle ou mieux dans un wok, faites chauffer une cuillère à soupe d'huile. Ajoutez les œufs et brouillez-les pendant 5 minutes. Réservez.
Mettez le reste d'huile. Ajoutez les crevettes, le jambon, le riz égrainé. Versez les petits pois, la ciboule, la sauce soya. Ajoutez les oeufs brouillés. Salez et poivrez. Remuez le tout et servez chaud.

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Pour mamiesaveurs

Il faut effectivement cuire les petits pois avant de les ajouter à la préparation en fin de préparation.

Pour anonyme(5/10)
LES PETITS POIS CRU OU CUITS ? PRECISEZ!!!

Pour Coccinelle06

Merci,facile à réaliser et excellent!

voir les recettes recommandées par Coccinelle06

Pour jacre

très facile à faire et excellent

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Pour isabio

"Excellent"

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Pour cube0021

contenu	divers	menu	recette	recherche	selection
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