dimanche 23 novembre 2008
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Salade de Brocolis
Préparation de la recette
- Faites cuire le brocoli lavé et détaillé en bouquets, à l'eau bouillante salée pendant 10 minutes.
- Egouttez-le et laissez-le refroidir. Mélangez le yaourt nature maigre, le jus de citron, la moutarde, salez et poivrez.
- Disposez les bouquets de brocoli froids dans les assiettes et nappez avec la sauce.
La palette Gourmande
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Sandwich : Une Déferlante
