jeudi 18 mars 2010
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Salade de Fruits à la Menthe
Envie de respecter les saisons ? Cette recette se cuisine toute l'année sauf en été et au mois de septembre
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Informations Nutritionnelles de la recette Salade de Fruits à la Menthe
ENERGIE (KILO CALORIES)
182Kcal9% AJR
CALCIUM
93mg12% AJR
LIPIDES TOTAUX
0,96g1% AJR
GLUCIDES TOTAUX (PAR DIFFERENCE)
49g18% AJR
PROTEINES
2,8g6% AJR
OMEGA 3
0,074g4% AJR
VITAMINE C
132mg220% AJR
ACIDES GRAS SATURES TOTAUX
0,16g0,8% AJR
SUCRES TOTAUX
28g32% AJR
FIBRES ALIMENTAIRES TOTALES
8,6g35% AJR
SODIUM
4,9mg0,2% AJR
Les informations nutritionnelles données correspondent à une portion du plat pour un adulte.
Les informations nutritionnelles sont données à titre indicatif et peuvent varier en fonction de la cuisson, de l'origine des ingrédients etc...
Par ailleurs les calculs peuvent ignorer certains ingrédients pour lesquels les données sont incomplètes ou parce qu'ils sont non significatifs.
Le calcul peut aussi être approximatif en tenant compte d'ingrédients ne faisant pas partie du plat final, mais juste de la préparation ( bouillon de légume, marinade etc...)
Les données proviennent pour l'essentiel de la base d'information ©FCEN ( Fichier Canadien des Eléments Nutritifs ) et dans certains cas très particuliers du ©guide des aliments 2008/2009 ( Cohen/Serog )
En aucun cas les indications fournies ne permettent la réalisation d'un quelconque régime alimentaire : Si tel est votre besoin, consulter un spécialiste ( médecin, nutritionniste, diététicien )
ATTENTION : le service est encore "expérimental" - n'hésitez pas
Les informations nutritionnelles sont données à titre indicatif et peuvent varier en fonction de la cuisson, de l'origine des ingrédients etc...
Par ailleurs les calculs peuvent ignorer certains ingrédients pour lesquels les données sont incomplètes ou parce qu'ils sont non significatifs.
Le calcul peut aussi être approximatif en tenant compte d'ingrédients ne faisant pas partie du plat final, mais juste de la préparation ( bouillon de légume, marinade etc...)
Les données proviennent pour l'essentiel de la base d'information ©FCEN ( Fichier Canadien des Eléments Nutritifs ) et dans certains cas très particuliers du ©guide des aliments 2008/2009 ( Cohen/Serog )
En aucun cas les indications fournies ne permettent la réalisation d'un quelconque régime alimentaire : Si tel est votre besoin, consulter un spécialiste ( médecin, nutritionniste, diététicien )
ATTENTION : le service est encore "expérimental" - n'hésitez pas
Préparation de la recette
- Pelez et coupez la banane en rondelles dans un saladier.
- Lavez et épépinez la pomme avant de la couper en cubes.
- Épluchez le kiwi et coupez-le en morceaux ou en rondelles.
- Lavez et brossez le citron. Râpez son zeste au-dessus du saladier. Pressez son jus et celui de l'orange. Versez les jus dans le saladier et mélangez.
- Lavez et séchez les feuilles de menthe et parsemez-les sur la salade de fruits.
- Servez frais avec du yaourt ou du fromage blanc.
avec cette recette Salade de Fruits à la Menthe
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