jeudi 18 mars 2010
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Salade de Melon, de Pêches et d'Abricots
- cette recette se mange froide
- Préparation : 10 à 20 minutes
- Difficulté : Très Facile
- Coût de la recette : Bon marché
Recette proposée par 10 par jour !
Calories : 232 Kcal par personne
Envie de respecter les saisons ? Cette recette se cuisine de préférence en été
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Informations Nutritionnelles de la recette Salade de Melon, de Pêches et d'Abricots
ENERGIE (KILO CALORIES)
232Kcal12% AJR
CALCIUM
53mg7% AJR
LIPIDES TOTAUX
1,1g2% AJR
GLUCIDES TOTAUX (PAR DIFFERENCE)
47g17% AJR
PROTEINES
3,7g7% AJR
OMEGA 3
0,094g5% AJR
VITAMINE C
86mg143% AJR
ACIDES GRAS SATURES TOTAUX
0,15g0,7% AJR
SUCRES TOTAUX
4g44% AJR
FIBRES ALIMENTAIRES TOTALES
4,7g19% AJR
SODIUM
4mg1% AJR
Les informations nutritionnelles données correspondent à une portion du plat pour un adulte.
Les informations nutritionnelles sont données à titre indicatif et peuvent varier en fonction de la cuisson, de l'origine des ingrédients etc...
Par ailleurs les calculs peuvent ignorer certains ingrédients pour lesquels les données sont incomplètes ou parce qu'ils sont non significatifs.
Le calcul peut aussi être approximatif en tenant compte d'ingrédients ne faisant pas partie du plat final, mais juste de la préparation ( bouillon de légume, marinade etc...)
Les données proviennent pour l'essentiel de la base d'information ©FCEN ( Fichier Canadien des Eléments Nutritifs ) et dans certains cas très particuliers du ©guide des aliments 2008/2009 ( Cohen/Serog )
En aucun cas les indications fournies ne permettent la réalisation d'un quelconque régime alimentaire : Si tel est votre besoin, consulter un spécialiste ( médecin, nutritionniste, diététicien )
ATTENTION : le service est encore "expérimental" - n'hésitez pas
Les informations nutritionnelles sont données à titre indicatif et peuvent varier en fonction de la cuisson, de l'origine des ingrédients etc...
Par ailleurs les calculs peuvent ignorer certains ingrédients pour lesquels les données sont incomplètes ou parce qu'ils sont non significatifs.
Le calcul peut aussi être approximatif en tenant compte d'ingrédients ne faisant pas partie du plat final, mais juste de la préparation ( bouillon de légume, marinade etc...)
Les données proviennent pour l'essentiel de la base d'information ©FCEN ( Fichier Canadien des Eléments Nutritifs ) et dans certains cas très particuliers du ©guide des aliments 2008/2009 ( Cohen/Serog )
En aucun cas les indications fournies ne permettent la réalisation d'un quelconque régime alimentaire : Si tel est votre besoin, consulter un spécialiste ( médecin, nutritionniste, diététicien )
ATTENTION : le service est encore "expérimental" - n'hésitez pas
Préparation de la recette
- Coupez le melon en quatre, épépinez-le, ôtez la peau et détaillez-le en dés.
- Lavez les abricots et coupez-les en quatre.
- Pelez les pêches et coupez en lamelles.
- Versez tous les fruits dans un saladier. Arrosez de Sauternes ou de Montbazillac, saupoudrez de cassonade et de menthe ciselée. Mélangez.
- Ajoutez les graines d'anis (facultatif).
avec cette recette Salade de Melon, de Pêches et d'Abricots
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