Lavez la pomme. Sans l'éplucher, coupez-la en deux. Retirez le coeur et les pépins. Coupez-la en lamelles. Arrosez de jus de citron pour qu'elles restent bien blanches.
Lavez et hachez finement le fenouil et le cerfeuil. Pelez et râpez les carottes.
Mélangez le tout dans un saladier, arrosez d'huile et de vianigre. Saupoudrez de cerfeuil ciselé avant de servir.
cesco "le fenouil avec des pommes fruits,j'exite à la faire" sexbite "mais pourquoi :salade de pomme fruit;;;avec du fenouil et des carottes ;::je ne comprend pas" ZELAIN "C VRAIMENT BON" lili22 "merci isaveur c'exactement ce je prefere c'exellent" serge5467 "original et surement délicieux" srochatwbr "meilleur avec une pointe de curry vert-doux-fort ou moyen,Pomme acide et sans citron Granny smith par ex, blanc battu ou 0% si régime" jmd2321 "Cette recette serait valorisée avec une pointe de couteau de Gingembre en poudre ajoutée dans l'asaisonnement" kadj "super frais"