mercredi 03 décembre 2008
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Salade des Amoureux
Préparation de la recette
- Coupez le concombre lavé en tranches minces sans l'éplucher.
- Saupoudrez-le de sel fin et laissez-le dégorger 30 minutes.
- Lavez les salades et coupez-les en chiffonnade.
- Hachez les branches de céleri et râpez les carottes.
- Disposez harmonieusement dans un plat creux puis arrosez de vinaigrette.


