• Préparation : 15 minutes
• Cuisson : 20 minutes
• Repos : Aucun

• Très Facile
• Bon marché

Préparation de la recette

1. Plongez les pommes de terre dans l'eau froide salée. Faites cuire 15 à 20 minutes dès le début de l'ébullition.
2. Passez sous l'eau froide. Epluchez et coupez les pommes de terre en rondelles.
3. Lavez les tomates. Retirez le pédoncule et coupez-les en rondelles.
4. Egouttez la mozzarella et coupez-la également en rondelles.
5. Dressez sur assiette en alternant les différents ingrédients.
6. Salez et poivrez. Arrosez d'un filet d'huile d'olive. Décorez de basilic ciselé et servez frais.