Sandwich au Poulet

Préparation de la recette

Faites chauffer l'huile dans la poêle.
Coupez chaque escalope de poulet dans le sens de la lingeur. Faites-les cuire 8 à 10 minutes à la poêle. Saupoudrez de paprika. Salez et poivrez.
Lavez et égouttez la laitue. Prélevez 8 feuilles.
Lavez et coupez le concombre en rondelles.
Salez et poivrez le fromage blanc. Tartinez-en les tranches de pain de mie.
Posez sur chacune d'elles une feuille de salade, une tranche de poulet, quelques rondelles de concombre. Posez une autre tranche de pain. Faites les mêmes couches et terminer par du pain de mie.
Coupez chacun des sandwichs en triangle.