• Préparation : 5 minutes
• Cuisson : 15 minutes

• Facile
• Bon marché

Préparation de la recette

1. Faites fondre la margrine en petits morceaux dans une petite casserole.
2. Dès qu'elle est fondue et avant qu'elle ne se colore, ajoutez la maïzena. Amalgamez bien le tout en remuant à feu doux.
3. Fouettez pour obtenir un mélange bien lisse. Ajoutez alors petit à petit le lait froid tout en continuant à tourner.
4. Salez et poivrez, laissez mijoter une dizaines de minutes sans cesser de tourner. Ajoutez une pointe de muscade.