• Préparation : 10 minutes
• Cuisson : 10 minutes

• Facile
• Bon marché

Préparation de la recette

1. Dans une casserole, mettez la moitié du beurre, les échalotes hachées et faites dorer doucement.
2. Puis ajoutez le vin, les aromates et faites réduire de moitié.
3. Ensuite, mélangez le reste du beurre et la farine.
4. Ajoutez ce mélange à la sauce, puis laissez cuire 5 minutes.
5. Salez, poivrez.