Sauce Salade au Yaourt


  • Préparation : 5 minutes
  • Très Facile
  • Bon marché

Ingrédients

  • 1 citron jaune
  • fines herbes
  • 1 cuillère(s) à soupe de moutarde de dijon
  • 2 oeuf
  • sel, poivre
  • 1 yaourt bulgare

Préparation de la recette

  1. Faites cuire deux oeufs durs.
  2. Ecrasez les deux oeufs durs avec une fourchette.
  3. Ajoutez un yahourt nature et une cuillère à soupe de moutarde.
  4. Salez et poivrez.
  5. Pressez le citron et versez sur la sauce son jus avec des fines herbes à volonté.
  6. Goûtez et réajustez si nécessaire l'assaisonnement.

La palette Gourmande

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