Sorbet à la Framboise

Le sorbet à la framboise est une recette rafraîchissante pour l'été.

Préparation de la recette

Portez l'eau à ébullition avec le sucre. Laissez bouillir jusqu'à obtenir un sirop de sucre.
Puis faites refroidir la préparation en la mettant dans une grande casserole remplie d'eau froide et de glaçons.
Passez vos framboises dans un blender. Ajoutez le sirop de sucre, le jus de citron et chinoisez.
Laissez refroidir, puis sanglez.