• Préparation : 10 minutes
• Cuisson : 35 minutes

• Très Facile
• Bon marché

Préparation de la recette

1. Portez à ébullition l'eau dans une casserole avec le bouillon cube.
2. Dans une sauteuse, versez l'huile d'olive puis faites revenir les oignons emincés. Coupez le céleri en tronçons. Gardez le coeur, ajoutez-le et faites suer. Ajoutez les tomates, l'ail écrasé, le sel et le poivre.
3. Faites cuire 30 minutes à feu moyen. Passez le potage, puis ajoutez le gruyère râpé et le cerfueil ciselé.