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recette Soupe froide de Concombre au Yaourt


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    Soupe froide de Concombre au Yaourt



    photo de la recette Soupe froide de Concombre au Yaourt

    type de la recette
    Sur une idée de Eren Pultar
    Préparation : 10 minutes
    Repos : 1 à 2 heures


    Unités des ingrédients :
    • 3 petit concombre
    • 2 gousse(s) d' ail
    • 2 brin(s) de menthe fraîche
    • 3 brin(s) d' aneth
    • 400 g de yaourt(s) grec(s)
    • 2 verre(s) d' eau fraîche
    • 3 pincée(s) de sel
    • 4 cuillère(s) à soupe d' huile d'olive


    Etape 1

    Etape 2

    Etape 3

    Etape 4

    Etape 5
    Voir toutes les étapes


    Hâchez finement l'ail.
    Etape suivante
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    > Dés
    > Préparation
    trucs et astuces
    > Concombres: bien les choisirs
    > Refroidir la soupe
    trucs et astuces
    Bon à Savoir : ail
    Bon à Savoir : huile d'olive
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    pivoine49
    "je trouve cela facile et ça doit ètre tres frais et bon gout"
    taloche
    "tres frais pour l été ,c bon et pas tres calorique bon pour le colesterole moi je rajoute des graine de fenouil cela ce mari tres bien"
    motalask
    "trop d'ail (sans ce serait encore mieux), trop d'huile d'olive (1 c. a soupe suffit), trop d'eau (sans ce serait encore mieux), trop de sel, pas assez de jogurt (150 gr./personne c'est mieux), un tour de moulin de poivre serait le bienvenu, a part cela, ca devrait etre OK."
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