Spaghettis à la Sauce Tomate et aux Fruits de Mer


  • Préparation : 15 minutes
  • Repos : 10 minutes
  • Très Facile
  • Petits plaisirs
Recette proposée par Jenifer et Sylvain
pour Cérébos

Ingrédients

  • 250 g de spaghetti
  • 1 filet d'huile
  • 150 g de noix de saint-jacques
  • 50 g de crevettes roses décortiquées
  • 1 cuillère(s) à café de Gros sel de mer d'Algarve
  • poivre
  • 25 cl de crème liquide
  • 1 boîte(s) de Concentré de Tomates

Préparation de la recette

  1. Portez un grand volume d'eau à ébullition. Mettez les spaghettis à cuire le temps indiqué sur le paquet pour qu'ils soient "al dente".
  2. Pendant ce temps, faites dorer les noix de Saint-Jacques ainsi que les crevettes dans une sauteuse avec l'huile. Ajoutez ensuite le gros sel et le poivre.
  3. Une fois les spaghettis cuits, égouttez-les.
  4. Dans la casserole, incorporez aux spaghettis la crème liquide et le concentré de tomate. Mélangez le tout jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
  5. Placez les spaghettis dans un plat et ajoutez les noix de Saint-Jacques et les crevettes sur le dessus. C'est prêt !

La palette Gourmande

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