• Préparation : 30 minutes
• Cuisson : 15 minutes

• Facile
• Bon marché

Préparation de la recette

1. Découpez vos blancs de poulet en aiguillettes.
2. Faîtes revenir les aiguillettes de poulet avec l'ail et le bouquet garni. Faites cuire à coeur puis reservez.
3. Epluchez et épepinez le potiron. Decoupez-le en cubes. Dans le roux du fond de sauce, mettez les cubes de potiron. Ajoutez le miel puis laissez réduire et bien confire.
4. Faites revenir à part les champignons avec l'ail. Salez et poivrez.
5. Préchauffez votre four à 150°C.
6. Dans un plat oval, placez avec bon goût les aiguillettes de poulet, les champignons et les dés de potiron.
7. Versez la crême liquide et passez au four une dizaine de minutes.
8. Servez chaud.