mercredi 03 décembre 2008
Rechercher une recette
Tarte au Chocolat Tutti-Frutti
Préparation de la recette
- Préchauffez le four à thermostat 7 (220°C).
- Etalez la pâte et foncez un grand moule à tarte.
- Piquez le fond avec une fourchette et faites cuire à blanc pendant 15 minutes.
- Egouttez soigneusement les fruits au sirop en conservant 6 cuillères à soupe de jus.
- Cassez le chocolat en morceaux et faites le fondre avec les 6 cuillères à soupe de sirop de fruits.
- Mélangez bien.
- Dans un saladier, battez les oeufs avec la crème fraîche puis ajoutez le chocolat fondu.
- Disposez les fruits égouttés sur le fond de tarte précuit puis couvrez-les de la crème au chocolat.
- Faites cuire cette tarte 30 minutes environ au four thermostat 7 (220°C).
- Dégustez tiède ou froid.


