Tarte au Fromage Ail et Fines Herbes


  • Préparation : 10 minutes
  • Cuisson : 45 minutes
  • Très Facile
  • Bon marché

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 1 fromage ail et fines herbes (type boursin)
  • 3 oeuf
  • 20 cl de crème fraîche
  • 3 tranche(s) de jambon blanc
  • gruyère râpé

Préparation de la recette

  1. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
  2. Découpez les tranches de jambon en lanières.
  3. Dans un saladier, mélanger le boursin, les oeufs, la crème fraîche et le jambon.
  4. Mettez la pâte dans un moule à tarte et coulez le mélange dedans. Parsemez le tout de gruyère râpé.
  5. Enfournez pour 45 minutes.
  6. Suggestion : cette tarte peut se manger chaude accompagnée d'une salade, en entrée ou en guise de plat principal léger, mais elle est encore meilleure froide coupée en petits morceaux à l'apéritif !

La palette Gourmande

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