mercredi 03 décembre 2008
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Tarte au jambon et chèvre frais
Préparation de la recette
- Etaler la pâte dans un moule à tarte et en piquer le fond à l'aide d'une fourchette.
- Disposer les tranches de jambon sur la pâte.
- Dans un saladier, battre le fromage de chèvre avec les oeufs, le sel, le poivre et le thym-citron.
- Enfourner pendant 30 mn environ.
- Déguster chaud ou tiède.
La palette Gourmande
