Tarte au Roquefort

recette approuvée

  • cette recette se mange chaude
  • Préparation : 10 minutes
  • Cuisson : 35 minutes
  • Difficulté : Très Facile
  • Coût de la recette : Bon marché
Recette proposée par danseuse
Calories : 644 Kcal par personne
Envie de respecter les saisons ? Cette recette se cuisine de préférence au printemps, à l'automne, en hiver
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Informations Nutritionnelles de la recette Tarte au Roquefort

ENERGIE (KILO CALORIES)

644Kcal
32% AJR

CALCIUM

267mg
33% AJR

LIPIDES TOTAUX

52g
75% AJR

GLUCIDES TOTAUX (PAR DIFFERENCE)

27g
10% AJR

PROTEINES

17g
34% AJR

OMEGA 3

1,8g
91% AJR

VITAMINE C

0,38mg
0,6% AJR

ACIDES GRAS SATURES TOTAUX

23g
114% AJR

SUCRES TOTAUX

0,73g
0,8% AJR

FIBRES ALIMENTAIRES TOTALES

0,79g
3% AJR

SODIUM

775mg
25% AJR

Les informations nutritionnelles données correspondent à une portion du plat pour un adulte.

Les informations nutritionnelles sont données à titre indicatif et peuvent varier en fonction de la cuisson, de l'origine des ingrédients etc...
Par ailleurs les calculs peuvent ignorer certains ingrédients pour lesquels les données sont incomplètes ou parce qu'ils sont non significatifs.
Le calcul peut aussi être approximatif en tenant compte d'ingrédients ne faisant pas partie du plat final, mais juste de la préparation ( bouillon de légume, marinade etc...)
Les données proviennent pour l'essentiel de la base d'information ©FCEN ( Fichier Canadien des Eléments Nutritifs ) et dans certains cas très particuliers du ©guide des aliments 2008/2009 ( Cohen/Serog )

En aucun cas les indications fournies ne permettent la réalisation d'un quelconque régime alimentaire : Si tel est votre besoin, consulter un spécialiste ( médecin, nutritionniste, diététicien )

ATTENTION : le service est encore "expérimental" - n'hésitez pas
à nous signaler toute anomalie

Ingrédients

  • 300 g de pâte Feuilletée
  • 150 g de Roquefort
  • 300 g de Fromage Blanc
  • 3 Oeufs
  • 25 cl de Crème Fraîche Liquide
  • 1 pincée de Poivre

Préparation de la recette

  1. Préchauffez le four à 240°c (th. 8). Beurrez un tôle à tarte.
  2. Abaissez la pâte et en foncez le moule à tarte.
  3. Dans un saladier, émiettez le roquefort à la fourchette. Ajoutez les oeufs, le fromage blanc, la crème et le poivre. Mélangez.
  4. Versez cette préparation sur la pâte et faites cuire au four pendant 35 min à 210°C (th. 7).
  5. Servez chaud accompagné d'une salade verte.
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