Tarte aux Artichauts


  • cette recette se mange chaude
  • Préparation : 20 minutes
  • Cuisson : 30 minutes
  • Difficulté : Très Facile
  • Coût de la recette : Bon marché
Recette proposée par chrisme
Calories : 342 Kcal par personne
Envie de respecter les saisons ? Cette recette se cuisine toute l'année !
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Informations Nutritionnelles de la recette Tarte aux Artichauts

ENERGIE (KILO CALORIES)

342Kcal
17% AJR

CALCIUM

247mg
31% AJR

LIPIDES TOTAUX

21g
30% AJR

GLUCIDES TOTAUX (PAR DIFFERENCE)

26g
9% AJR

PROTEINES

15g
29% AJR

OMEGA 3

0,11g
6% AJR

VITAMINE C

6,4mg
11% AJR

ACIDES GRAS SATURES TOTAUX

1g
51% AJR

SUCRES TOTAUX

1,2g
1% AJR

FIBRES ALIMENTAIRES TOTALES

2,9g
12% AJR

SODIUM

739mg
23% AJR

Les informations nutritionnelles données correspondent à une portion du plat pour un adulte.

Les informations nutritionnelles sont données à titre indicatif et peuvent varier en fonction de la cuisson, de l'origine des ingrédients etc...
Par ailleurs les calculs peuvent ignorer certains ingrédients pour lesquels les données sont incomplètes ou parce qu'ils sont non significatifs.
Le calcul peut aussi être approximatif en tenant compte d'ingrédients ne faisant pas partie du plat final, mais juste de la préparation ( bouillon de légume, marinade etc...)
Les données proviennent pour l'essentiel de la base d'information ©FCEN ( Fichier Canadien des Eléments Nutritifs ) et dans certains cas très particuliers du ©guide des aliments 2008/2009 ( Cohen/Serog )

En aucun cas les indications fournies ne permettent la réalisation d'un quelconque régime alimentaire : Si tel est votre besoin, consulter un spécialiste ( médecin, nutritionniste, diététicien )

ATTENTION : le service est encore "expérimental" - n'hésitez pas
à nous signaler toute anomalie

Ingrédients

  • 1 pâte Brisée
  • 2 cuillères à soupe de Moutarde
  • 4 cuillères à soupe de Tomates Pelées et Concassées
  • 1 boîte de Coeur d'artichaut
  • 1 paquet de Lardons
  • 2 portions de Mozzarella
  • 1 pincée de Poivre
  • 3 pincées de Cumin en Grains

Préparation de la recette

  1. Abaissez la pâte à tarte sur un plan de travail fariné et fonçez-en un moule à tarte. Faites préchauffer le four à 180°C (thermostat 6)
  2. Etalez la moutarde, puis les tomates concassées.
  3. Disposez les coeurs d'artichauts sur la tarte. Ajoutez les lardons grillés.
  4. Coupez les boules de mozzarella en lamelles et parsemez-en la tarte. Saupoudrez de poivre et de cumin.
  5. Enfournez 25 à 30 minutes. Servez avec une salade verte croquante.
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