Tarte Fine à la Faisselle Façon Flammenküche

Vous craquerez pour ces minis flammenküche au fromage de chèvre.

Préparation de la recette

Préchauffez le four à 240°C (thermostat 8).
Émincez les oignons. Faites-les revenir dans un peu d'huile d'olive, laissez compoter puis ajoutez les lardons.
Détaillez la pâte en plusieurs disques et placez-les sur une plaque à pizza.
Étalez uniformement à 1 cm du bord la faisselle. Parsemez de thym.
Ajoutez-y le mélange oignons-lardons.
Enfournez et laissez cuire environ 10 minutes.