Tarte Tomates-Pesto

Un petit goût du sud et de farniente pour cette subtile tarte salée.

Préparation de la recette

Coupez les tomates en 2, mettez-les dans un bol, ajoutez un peu d'huile d'olive, le romarin grossièrement coupé et mélangez.
Déroulez la pâte feuilletée sur une feuille de cuisson préalablement huilée.
Tapissez la tarte avec les tomates huilées et parfumées. Salez, poivrée.
Enfournez la tarte pendant 20 min à 200C° (th.6/7)
Au moment de servir, versez un filet d'huile d'olive sur les tomates ainsi que le pesto.