Tartelettes au Cassis et Crème de Noisette

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cette recette se mange froide
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 20 minutes

Difficulté : Facile
Coût de la recette : Bon marché

Recette proposée par Cassissium

Calories : 7 Kcal par personne

Envie de respecter les saisons ? Cette recette se cuisine toute l'année !
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calories et autre info nutrition

Informations Nutritionnelles de la recette Tartelettes au Cassis et Crème de Noisette

ENERGIE (KILO CALORIES)

7Kcal

35% AJR

CALCIUM

105mg

13% AJR

LIPIDES TOTAUX

44g

63% AJR

GLUCIDES TOTAUX (PAR DIFFERENCE)

66g

25% AJR

PROTEINES

11g

23% AJR

OMEGA 3

0,15g

7% AJR

VITAMINE C

91mg

152% AJR

ACIDES GRAS SATURES TOTAUX

15g

74% AJR

SUCRES TOTAUX

29g

32% AJR

FIBRES ALIMENTAIRES TOTALES

2,8g

11% AJR

SODIUM

44mg

1% AJR

Les informations nutritionnelles données correspondent à une portion du plat pour un adulte.

Les informations nutritionnelles sont données à titre indicatif et peuvent varier en fonction de la cuisson, de l'origine des ingrédients etc...
Par ailleurs les calculs peuvent ignorer certains ingrédients pour lesquels les données sont incomplètes ou parce qu'ils sont non significatifs.
Le calcul peut aussi être approximatif en tenant compte d'ingrédients ne faisant pas partie du plat final, mais juste de la préparation ( bouillon de légume, marinade etc...)
Les données proviennent pour l'essentiel de la base d'information ©FCEN ( Fichier Canadien des Eléments Nutritifs ) et dans certains cas très particuliers du ©guide des aliments 2008/2009 ( Cohen/Serog )

En aucun cas les indications fournies ne permettent la réalisation d'un quelconque régime alimentaire : Si tel est votre besoin, consulter un spécialiste ( médecin, nutritionniste, diététicien )

ATTENTION : le service est encore "expérimental" - n'hésitez pas

Préparation de la recette

Sortez le beurre du réfrigérateur afin qu'il ramollisse.
Beurrez les moules à tartelettes puis foncez-les de pâte sablée étalée finement. Mettez-les au réfrigérateur.
Préchauffez le four à 200°C (th. 6).
Dans un saladier, battez le beurre en pommade avec le sucre.
Ajoutez ensuite un à un les oeufs puis la poudre de noisette et le rhum.
Travaillez l'appareil jusqu'à ce qu'il devienne crémeux.
Sortez les moules du réfrigérateur. Garnissez chacun de 2 cuillères à soupe de crème de noisette.
Répartissez ensuite les cassis puis couvrez de crème de noisette. Parsemez d'amandes effilées et enfournez environ 20 minutes.
Lorsque les tartelettes sont dorées, sortez-les du four. Mangez-les encore tiède. C'est délicieux.

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