• Préparation : 15 minutes
• Cuisson : 12 minutes

• Facile
• Petits plaisirs

Préparation de la recette

1. Beurrez des moules à tartelettes de 8 cm de diamètre.
2. Etirez la pâte au rouleau à une épaisseur de 1/2 cm et garnissez-en les moules.
3. Piquez tous les fonds de coups de fourchette puis réservez 2 heures au frais.
4. Préchauffez le four à 230°C (th 7/8).
5. Cuisez les tartelettes 10 à 12 minutes afin qu'elles dorent sans roussir. Laissez refroidir puis démoulez.
6. Fouettez la crème avec le sucre vanillé et 3 cuilllères à soupe de sucre glace.
7. Déposez les framboises lavées et essuyées dessus.
8. Poudrez du reste de sucre glace et servez.