Tiramisu aux Framboises

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cette recette se mange froide
Préparation : 25 minutes
Cuisson : Aucun
Repos : 6 heures

Difficulté : Facile
Coût de la recette : Petits plaisirs

Calories : 484 Kcal par personne

Envie de respecter les saisons ? Cette recette se cuisine de préférence en été
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calories et autre info nutrition

Informations Nutritionnelles de la recette Tiramisu aux Framboises

ENERGIE (KILO CALORIES)

484Kcal

24% AJR

CALCIUM

46mg

6% AJR

LIPIDES TOTAUX

28g

40% AJR

GLUCIDES TOTAUX (PAR DIFFERENCE)

39g

15% AJR

PROTEINES

16% AJR

VITAMINE C

26mg

44% AJR

ACIDES GRAS SATURES TOTAUX

14% AJR

SUCRES TOTAUX

19g

21% AJR

FIBRES ALIMENTAIRES TOTALES

27% AJR

SODIUM

167mg

5% AJR

Les informations nutritionnelles données correspondent à une portion du plat pour un adulte.

Les informations nutritionnelles sont données à titre indicatif et peuvent varier en fonction de la cuisson, de l'origine des ingrédients etc...
Par ailleurs les calculs peuvent ignorer certains ingrédients pour lesquels les données sont incomplètes ou parce qu'ils sont non significatifs.
Le calcul peut aussi être approximatif en tenant compte d'ingrédients ne faisant pas partie du plat final, mais juste de la préparation ( bouillon de légume, marinade etc...)
Les données proviennent pour l'essentiel de la base d'information ©FCEN ( Fichier Canadien des Eléments Nutritifs ) et dans pour certains cas très particulier du guide des aliments 2008/2009 ( Cohen/Serog )

En aucun cas les indications fournies ne permettent la réalisation d'un quelconque régime alimentaire : Si tel est votre besoin, consulter un spécialiste ( médecin, nutritionniste, diététicien )

ATTENTION : le service est encore "expérimental" - n'hésitez pas

Préparation de la recette

Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Battez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le mascarpone. Fouettez bien.
Montez les blancs en neige. Incorporez-les à la crème au mascarpone.
Dans une assiette creuse, versez le rhum et l'eau. Imbibez les biscuits à la cuillère de ce mélange. Tapissez-en le fond d'un plat. Couvrez avec la moitié de la crème. Parsemez de framboises.
Recouvrez les framboises d'une nouvelle couche de biscuits imbibés. Couvrez avec le reste de crème et les framboises.
Mettez 6 heures minimum au frais.

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variante de cette recette

sans gluten ni lait

Pour gene33(9/10)
tres bon excellent:::faire 24H av j'ai imbibé les biscuits dans l'eau des framboises surgelees avec un peu de rhum

Pour palmarra(8/10)
tres facile et bon 8/10

Pour isaboubou

(7/10)
ce dessert a été vivement apprécié ! facile en plus !

voir les recettes recommandées par isaboubou

Pour ireneferman

super facile

Pour METZY

Délicieuse recette mais on peut également remplacer les biscuits à la cuillère par des spéculos. Pas besoin de les faire tremper dans du rhum. On retrouve un petit goût de biscuits de Noël avec les framboises de saison.. un régal pour les gourmets!

Pour alain92

d'accord le tiramisu se fait avec ce que long veut ?mais il faut que la basse bonne voila bon dessert!!!!

voir les recettes recommandées par alain92

Pour le vieux

(10/10)
Recette excellente et trés rafraichissante.

voir les recettes recommandées par le vieux

Pour pascale.meozzi

(9/10)
nous avons ete inviter a manger chez ma milleure amis et en dessert elle nous avez preparée ce tiramisu aux framboises c est super bon un vrai regal n hesitez pas d ailleur moi je le refais pour la fete des pères je le trouve meme meilleur que celui au chocolat rien a voir

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