Tomates au Chèvre Frais et à la Ciboulette

recette approuvée

  • Préparation : 20 minutes
  • Cuisson : 1 minute
  • Très Facile
  • Bon marché
Recette proposée par Yan notre Webchef
pour iSaveurs

Ingrédients

  • 1 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive
  • sel
  • 1 gousse(s) d'ail
  • 1/2 botte(s) de ciboulette
  • 8 Tomate ferme et mûre
  • 250 g de fromage de chèvre frais

Préparation de la recette

  1. Faites bouillir de l'eau dans une casserole. Plongez les tomates 1 minute. Reitrez-les, passez-les sous l'eau froide et mondez-les. Coupez le sommet de la tomate et creusez pour retirer la pulpe à l'intérieur.
  2. Lavez et ciselez la ciboulette. Pelez et hachez l'ail.
  3. Dans un saladier écrasez le fromage de chèvre à la fourchette. Ajoutez la ciboulette, l'ail et l'huile d'olive. Mettez ce mélange dans un tupperware ainsi que les tomates.
  4. Lors de votre pique-nique, salez et poivrez au dernier moment l'intérieur des tomates pour qu'elles ne rendent pas d'eau et faites passer le mélange au chèvre dont chacun remplira l'intérieur des tomates à volonté.

La palette Gourmande

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