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 Sur une idée de Carré Frais
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 15 minutes
- 2 cuillère(s) à soupe d' huile d'olive
- 4 pincée(s) de thym
- 1 brin(s) de romarin
- sel, poivre
- 8 feuille(s) de basilic
- 4 pincée(s) d' origan
- 8 Tomate(s) ferme(s) et mûre(s)
- 300 g de carré(s) frais
- 2 pincée(s) de sarriette en poudre
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Lavez et essuyez les tomates. Découpez un chapeau, puis retirez la pulpe. Salez l'intérieur et retournez les tomates dans une passoire afin de les égoutter. | |
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Préchauffez le four à 180°C (th. 6). Huilez un plat allant au four. | |
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Lavez, séchez et ciselez le basilic. | |
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Dans un bol, travaillez le fromage frais à l'aide d'une fourchette avec la sarriette, l'origan, le thym, le romarin et le basilic. Salez légèrement et poivrez. | |
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Garnissez les tomates avec cette préparation. Remettez le chapeau en place et disposez-les dans le plat que vous avez préparé. | |
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Arrosez d'un filet d'huile et faites cuire au four pendant 15 minutes. Servez sans attendre. | |
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Salade de Mâc...
