Préparation de la recette

1. Lavez et essuyez les tomates. Coupez-les en rondelles fines. Coupez la mozzarella en rondelles.
2. Disposez dans un plat en alternant tomate et mozzarella. Arrosez d'huile d'olive.
3. Salez et poivrez au moulin généreusement.
4. Saupoudrez de basilic ciselé.