tourte au pommes


  • Préparation : 15
  • Cuisson : 30
  • Facile
  • Bon marché
Recette proposée par yamser

Ingrédients

  • 500 g de farine*
  • 250 g de margarine*
  • 3 oeuf*
  • 1 verre(s) de sucre*
  • 1 sachet(s) de levure de patisserie*
  • 5 tranche(s) fine(s) de pommes*

Préparation de la recette

  1. bien battre au fouet electique la margarine +sucre+2oeufs et un jaune ,jusqu'a blanchissement du melange,
  2. rajoutez la farine et la levure.
  3. coupez la pate en deux ,couvrire et mettre au frais 1/2 heure .
  4. avec votre rouleau à patisserie faire 2 grand cercle bien aplati.
  5. faire cuire un premier cercle pendant 10mn four préchaufé à 150.
  6. retirer la pate du four ,etaler vos pommes soupoudrer de sucre vanillé .
  7. mettre dessus le deuxieme cercle de pate ,etaler le blanc d'oeuf dessus et faire cuire 20mn four à 150
  8. et bon dessert

La palette Gourmande

Photos des recettes
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