recette allergie - Recette Gâteau à la Banane sans gluten ni oeuf ni lait

photo de la recette Gâteau à la Banane sans gluten ni oeuf ni lait

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cette recette se mange froide
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 45 minutes

Difficulté : Très Facile
Coût de la recette : Bon marché

Recette proposée par Véronique Olivier

Envie de respecter les saisons ? Cette recette se cuisine toute l'année !
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Préparation de la recette

Préchauffez le four à 180°C (th. 5). Huilez et farinez un moule à cake standard.
Faites cuire les bananes dans la margarine végétale
Mixez les bananes avec tout leur jus de cuisson. Ajoutez le yaourt de soja et le sucre. Mixez.
Mélangez la farine de riz avec la levure et la maïzena. Incorporez la crème de banane et versez le tout dans le moule à cake.
Enfournez à 150°C (th. 5) pendant 35 minutes environ.
Démoulez une fois complètement froid.

avec cette recette Gâteau à la Banane sans gluten ni oeuf ni lait

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