• recette pour 6 personnes • Préparation:25 minutes

• recette pour 1 personnes • Préparation:5 minutes
5 glaçon(s) • 2 cl cointreau • 4 cl tequila • 1 jus de citron • 1 jus de citron vert • 4 pincée(s) sel •

• recette pour 4 personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:15 minutes
50 g beurre • 2 oeuf(s) • 125 g maïzena • 25 cl lait • 50 cl eau • 1 petit piment(s) • crème aigre • 150 g poulet • 150 g porc •

• recette pour 4 personnes • Préparation:20 minutes
4 avocat(s) • 1 sachet(s) Chips mexicaines • 10 cl huile de noisette • 10 cl huile de noix • mayonnaise • 250 g miettes de crabe frais sous-vide • noisettes concassées • sel, poivre • 3 cl Vinaigre de Xérès • tabasco •

• recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes
2 avocat(s) • Chips mexicaines • 1 citron(s) jaune(s) • 8 coeurs de palmiers • huile d'olive • 200 g mesclun • 1/2 oignon(s) • 1 pincée(s) piment de cayenne • sel, poivre • tabasco • 1 Tomate(s) • vinaigre balsamique •

• recette pour 6 personnes • Préparation:15 minutes
2 gousse(s) ail • 1 sachet(s) Chips mexicaines • 1 cuillère(s) à soupe jus de citron • 1 petit oignon(s) • poivre du moulin • 1 cuillère(s) à soupe Purée de Tomates • 1 cuillère(s) à café tabasco • 400 g boîte(s) Tomates pelées et concassées • 1 cuillère(s) à soupe vinaigre de vin blanc •

• recette pour 4 personnes • Préparation:25 minutes • Cuisson:10 minutes
2 oeuf(s) • 1 boîte(s) maïs • 2 avocat(s) • 2 pamplemousse(s) rose(s) • 1 jaune(s) d'oeuf(s) • 1 cuillère(s) à café moutarde forte • huile de tournesol • 1 cuillère(s) à soupe huile d'olive • 1 cuillère(s) à café curry en poudre • tabasco • sel •

• recette pour 4 personnes • Préparation:5 minutes
200 g haricots rouges • 200 g maïs • 100 emmental • oignon(s) • huile • vinaigre • sel • poivre • cumin en poudre •

• recette pour 6 personnes
Chips mexicaines • crackers • 25 cl crème fraîche épaisse • 500 g escalope(s) de dinde • 1 oignon(s) • 100 g olives noires dénoyautées • 25 cl sauce à tacos • sel, poivre • tabasco • 125 g cheddar •

• recette pour 4 personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:20 minutes
12 champignons • 1 citron(s) jaune(s) • 250 g haricots rouges • 280 g maïs • 15 cl crème fraîche épaisse • 60 g olives vertes dénoyautées • 5 cuillère(s) à soupe huile d'olive • 3 cuillère(s) à soupe vinaigre balsamique • sel, poivre • tabasco •

• recette pour 4 personnes • Préparation:20 minutes • Repos:6 heures • Cuisson:1 heure 45 minutes
1 gousse(s) ail • 1 cuillère(s) à café beurre • 450 g boeuf haché • 7 feuille(s) de basilic • 400 g haricots rouges • 2 cuillère(s) à soupe huile d'olive • 3 oignon(s) • 1 cuillère(s) à café piment de cayenne • sel, poivre • 400 g Tomate(s) •

• recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes • Repos:30 minutes • Cuisson:30 minutes
400 g blanc(s) de poulet • 2 oignon(s) • 2 citron(s) vert(s) • 1 gousse(s) ail • 8 Tortillas • tabasco • 2 pincée(s) piment de cayenne • sel • 4 cuillère(s) à soupe huile d'olive • sauce à tacos • 2 poivron(s) moyen(s) •

• recette pour 2 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:15 minutes
2 pincée(s) piment de cayenne • 3 pincée(s) paprika • tabasco • 1 poivron(s) rouge(s) • 1 poivron(s) vert(s) • 1 oignon(s) • 2 tranche(s) gîte de boeuf • 3 tranche(s) blanc(s) de poulet • 8 Tortillas • 2 cuillère(s) à soupe huile d'olive • 5 pincée(s) sel • crème fraîche épaisse • 150 g mimolette •

• recette pour 4 personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:20 minutes
4 aile(s) de poulet • 2 gros avocat(s) • 1 citron(s) vert(s) • 1 cuillère(s) à soupe huile • 125 g maïs • 4 oignon(s) blanc(s) • 4 petits piment(s) oiseau • 1 poivron(s) rouge(s) • sel, poivre • 4 cuillère(s) à soupe vinaigre de cidre •

• recette pour 4/6 personnes • Préparation:5 minutes • Repos:30 minutes • Cuisson:20 minutes
1 pincée(s) sel • 70 cl eau • 500 g farine de maïs •

• recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:45 minutes
1 pincée(s) cannelle en poudre • 1 cuillère(s) à café extrait de vanille • 2 oeuf(s) • 1 verre(s) rhum • 1 pincée(s) sel • 50 g sucre en poudre • 1 zeste de citron vert • 500 g patates douces •