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Les Top-Chrono
Un menu à préparer ! Oui, mais comment faut-il s'organiser entre l'entrée, le plat et le dessert ? iSaveurs vous donne tous les trucs pour gagner du temps. Vous allez enfin pouvoir discuter avec les invités autrement qu'au travers la porte de la cuisine…
> Top chrono n°1:
| > Tarte tomate-mozarella
> Poulet aux quatre épices et sa fricassée de courgettes
> Crumble aux fruits de saison |
> Top chrono n°2:
| > Soupe de Tomates Fraîches au Basilic
> Sauté de Veau aux Parfums de Provence/Haricots Beurre à l'Huile d'Olive
> Pêches au Beurre Salé et à la Vanille/Glace Citron |
> Top chrono n°3:
| > Tarte au fenouil aux deux saumons
> Salade de pommes de terres aux crevettes sauce moutarde
> Assortiment de fromages de chèvre
Chaud froid d'abricots/glace vanille aux noix de macadamia |
> Top Chrono n°4:
| > Epaule d'Agneau Confite et ses Aubergines en Coquille
> Plateau de Fromages de Chèvre & Salade Verte
> Salade de Pêche de Vigne à la Passion |
> Top Chrono N°5:
| > Velouté de potiron
> Embeurrée de Choux à la Saucisse de Montbéliard
> Tarte Tatin Vanillée |
> Top Chrono N°6:
| > Salade de Lentilles au Saumon et Hadock
> Médaillons de Veau au Basilic et aux Asperges
> Parfait au Chocolat et à l'Orange |
> Top Chrono N°7:
| > Tatin d’Echalotes au Boudin Blanc Truffé
> Salade Tiède de Lentilles et Escalopes de Foie Gras Frais
> Bûche Improvisée |
> Top Chrono N°8:
| > Salade de Choux Rouge au Bleu
> Parmentier de Boudin Noir
> Salade de Fruits Tropicaux |
> Top Chrono N°9:
| > Salade de Hareng Doux aux Deux Moutardes
> Papillote de Saumon au Fenouil
> Gâteau au Fromage Blanc |
> Top Chrono N°10:
| > Soupe d’Avocat au Piment d’Espelette
> Carry de Poulet Coco
> Salade de Fraises et d’Oranges au Karkadé |
> Top Chrono N°11:
| > Palourdes Sautées au Thym
> Poêlée de Thon Mariné au Piment d’Espelette
> Soupe de Melon aux Epices |
> Top Chrono N°12:
| > Palourdes Sautées au Thym
> Poêlée de Thon Mariné au Piment d’Espelette
> Soupe de Melon aux Epices |
> Top Chrono N°13:
| > Salade Asiatique Epicée
> Crumble de Saumon
> Ganache en Petits Pots |
> Top Chrono N°14:
| > Velouté de Crevettes à la Citronnelle et au Thym
> Daurade au Citron et Tajine de Légumes d'Eté
> Crème Citron Vanillée |
> Top Chrono N°15:
| > Tzatziki à la Menthe (Grèce)
> Spaghettis aux Sardines (Italie)
> Fiadone au Citron (Corse) |
> Top Chrono N°16:
| > Salade de Fenouil et Champignons au Citron
> Blanquette de Veau
> Tarte aux Figues |
> Top Chrono N°17:
| > Velouté Poireaux Pommes de Terre aux Herbes
> Pintade en Cocotte aux Rattes
> Poires au Vin et Pommes Farcies |
> Top Chrono N°18:
| > Roulé de Saumon Poivré sur Lit d’Agrumes
> Homard Grillé au Beurre d’Agrumes
> Crème de Lait de Coco aux Truffes |
> Top Chrono n°19:
| > Terrine de Légumes au Coulis de Tomate
> Braisé de Veau aux Carottes
> Gratin de Figues aux Amandes |
> Top Chrono n°20:
| > Salade de Melon aux Crevettes et Lait de Coco
> Agneau aux Epices
> Biscuit Mouillé au Citron |
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