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• recette pour personnes • Préparation:5 minutes
• recette pour personnes • Préparation:20 minutes • Repos:12 heures 3 l jus d'orange • 1 l jus d'ananas • 1 l rhum blanc • 50 cl sirop de sucre de canne • cannelle • poivre • 1 gousse(s) gousse(s) de vanille • orange(s) • ananas • pomme(s) •
• recette pour personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson: poivre du moulin • 2 Poire(s) • 8 tranche(s) pain de campagne • 8 tranche(s) cantal •
• recette pour personnes • Préparation:45 minutes • Cuisson:45 minutes 8 cuillère(s) à café vinaigre de riz • 200 g riz rond • 4 cuillère(s) à café sucre semoule • 1 cuillère(s) à café sel • sauce soja • 2 coquille(s) saint-jacques • 4 crevettes cuites et décortiquées • 100 g saumon fumé • 100 g filet(s) de thon cru(s) • wasabi •
• recette pour personnes • Préparation:30 minutes • Cuisson:2 heures 25 cl huile d'olive • 2 gousse(s) ail • 150 g oignon(s) • 750 g poivron(s) jaune(s) • 1 kg courgette(s) • 750 g aubergine(s) • 600 g Tomate(s) • herbes de provence • sel, poivre •
• recette pour personnes • Préparation:20 minutes • Repos:3 heures 4 Tomate(s) • 1 oignon(s) rouge(s) • 1 oignon(s) nouveau(x) • 2 botte(s) persil plat • 1 botte(s) menthe • 200 g boulghour • 3 citron(s) jaune(s) • 3 cuillère(s) à soupe huile d'olive • sel, poivre •
• recette pour personnes • Préparation:10 minutes • Repos:2 heures 3 petit concombre • 2 gousse(s) ail • 2 brin(s) menthe fraîche • 3 brin(s) aneth • 400 g yaourt(s) grec(s) • 2 verre(s) eau fraîche • 3 pincée(s) sel • 4 cuillère(s) à soupe huile d'olive •
• recette pour personnes • Préparation:15 minutes 1 courgette(s) • 2 Tomate(s) • 1 fromage de chèvre frais • 4 brin(s) menthe fraîche • 1 cuillère(s) à soupe fromage blanc • sel • 2 cuillère(s) à café piment(s) d'espelette • 2 cuillère(s) à soupe huile d'olive • 1 cuillère(s) à soupe vinaigre balsamique •
• recette pour personnes • Préparation:1 heure 1/2 200 g riz long • 8 cuillère(s) à café vinaigre de riz • 4 cuillère(s) à café sucre semoule • 1,5 cuillère(s) à café sel • sauce soja • huile végétale • 2 oeuf(s) • 3 cl dashi - bouillon de poisson • 2 cuillère(s) à café saké • 150 g filet(s) de thon cru(s) • 1 avocat(s) • 1/2 concombre(s) • 6 nori- feuilles d'algues • wasabi •
• recette pour personnes • Préparation:20 minutes • Repos:30 minutes 1 concombre(s) moyen(s) • 2 cuillère(s) à café ciboulette hachée • 4 Tomates pelées et concassées • 4 cuillère(s) à café huile d'olive vierge extra • 20 cl crème fleurette • 4 carré(s) frais • 3 pincée(s) sel, poivre • 6 feuille(s) de basilic •
• recette pour personnes • Préparation:20 minutes 250 g fromage de chèvre frais • 8 cuillère(s) à soupe huile d'olive • 4 tranche(s) épaisse(s) pain de campagne • 0,5 cuillère(s) à café poivre concassé • 200 g Salade de pourpier • sel, poivre • 2 cuillère(s) à soupe vinaigre balsamique • 12 filet(s) d'anchois • 2 cuillère(s) à café curry en poudre •
• recette pour personnes • Préparation:10 minutes • Repos:2 heures 250 g farine de sarrasin • 50 cl lait • 2 oeuf(s) • 1 pincée(s) sel •
• recette pour personnes • Préparation:30 minutes • Cuisson:10 minutes 1 carotte(s) • 1/2 aubergine(s) • 1 bouquet(s) champignon(s) shimeji • 1/2 courge(s) • 1/2 patates douces • 1/2 racine(s) de lotus • 50 g haricots verts • 30 g piment(s) vert(s) • 6 grosse(s) crevette(s) • huile de friture • 1 oeuf(s) • 20 cl eau fraîche • 125 g farine de blé • 5 cl mirin • 5 cl sauce soja • 20 cl eau •
• recette pour personnes • Préparation:5 minutes 1 echalote(s) • 3 Tomate(s) • 3 cuillère(s) à soupe vinaigrette • 50 g mozzarella • 3 brin(s) ciboulette • 4 feuille(s) de basilic • 1 brin(s) thym frais •
• recette pour personnes • Préparation:15 minutes 1 concombre(s) • 1 cuillère(s) à café gingembre • 4 cuillère(s) à soupe huile d'olive • sel, poivre • 20 Tomates cerises • 1 citron(s) jaune(s) •
• recette pour personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:10 minutes 500 g pâtes • 2 boîte(s) thon au naturel • 2 boîte(s) crabe(s) • 300 g maïs • 50 g câpres • 1 oignon(s) • 20 Tomates cerises • 3 avocat(s) • 1 citron(s) jaune(s) • 6 cuillère(s) à soupe huile d'olive • 2 cuillère(s) à soupe vinaigre balsamique • sel, poivre •
• recette pour personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:20 minutes 16 noix de saint-jacques • 16 tranche(s) fine(s) chorizo • 1 poignée(s) girolles • 1 poignée(s) pomme(s) de terre ratte • sel, poivre •
• recette pour personnes • Préparation:5 minutes • Cuisson:5 minutes
• recette pour personnes • Préparation:25 minutes • Repos:1 heure 4 Tomate(s) • 1 concombre(s) • 1 poivron(s) vert(s) • 2 gousse(s) ail • sel, poivre • 50 cl eau • 3 cuillère(s) à soupe huile d'olive • 1 tranche(s) pain • 10 g Concentré de Tomates • tabasco •
• recette pour personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:45 minutes 4 gousse(s) ail • 1 kg aubergine(s) • 1 kg courgette(s) • huile d'olive • 2 oignon(s) • 1 bouquet(s) romarin • 1 bouquet(s) thym • 1 kg Tomate(s) •
• recette pour personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:3 heures 500 g epaule de veau • 4 pêche(s) jaune(s) • 1 oignon(s) • 125 g noix de cajou • 2 cuillère(s) à soupe raisins secs • 1/2 citron(s) jaune(s) • 1 piment(s) rouge(s) • 2 dose(s) de safran • 1 cuillère(s) à soupe Epices à couscous Raz el Hanout • 4 cuillère(s) à soupe huile • sel • 20 cl eau •
• recette pour personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:25 minutes 20 g beurre • 1 citron(s) jaune(s) • cerfeuil • 3 pêche(s) • 2 de 400 g magrets de canard • 1 cuillère(s) à café fond de veau déshydraté • 2 cuillère(s) à soupe miel d'acacia •
• recette pour personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:10 minutes 50 g beurre • 1 citron(s) jaune(s) • 50 cl vin blanc sec • 2 echalote(s) • sel, poivre • 12 filet(s) de sole • 3 cuillère(s) à soupe crème fraîche épaisse •
• recette pour personnes • Préparation:5 minutes • Repos:2 heures • Cuisson:5 minutes 3 cuillère(s) à café curry en poudre • 4x170 g escalope(s) de volaille • poivre du moulin • sel • 2 yaourt(s) nature •
• recette pour personnes • Préparation:40 minutes 4 petites aubergines • 400 g viande de boeuf hachée • 2 oignon(s) • 2 Tomate(s) • 25 cl eau • huile de tournesol • sel • poivre •
• recette pour personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:10 minutes 2 escalope(s) de dinde • 2 cuillère(s) à café fond de volaille • 4 cuillère(s) à soupe crème fraîche • 200 g pâte d'arachide • 25 g beurre •
• recette pour personnes • Préparation:15 minutes sel, poivre • 5 cuillère(s) à soupe mayonnaise • 5 brin(s) estragon • 1/2 ml tabasco • 4 tranche(s) pain de campagne • 150 g miettes de crabe frais sous-vide • salade •
• recette pour personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:45 minutes 30 g beurre • ciboulette • 1 cuillère(s) à soupe Concentré de Tomates • huile • 2 oeuf(s) • 1 oignon(s) • persil • 4 cuillère(s) à soupe riz • 4 poivron(s) vert(s) ou rouge(s) • 400 g viande de boeuf •
• recette pour personnes • Préparation:30 minutes • Cuisson:1 heure 1/2 400 g haricot(s) blanc(s) • 1 boîte(s) bisque de homard • 1,5 kg moules • 250 g crevettes roses décortiquées • 400 g petits calamars • 8 coquille(s) saint-jacques • persil • sel, poivre •
• recette pour personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:5 minutes 3 oeuf(s) • 25 cl lait • 70 g farine de blé • 3 cuillère(s) à soupe persil haché • 2 courgette(s) • sel, poivre • persil •
• recette pour personnes • Préparation:5 minutes • Cuisson:30 minutes 6 aiguillettes de canard • 2 orange(s) • 5 cl rhum • 5 cl crème fraîche • sel, poivre •
• recette pour personnes • Préparation:45 minutes • Cuisson:40 minutes 2 gousse(s) ail • 400 g blanc(s) de poulet • 300 g calamar(s) • 100 g chorizo • 1 cube(s) de bouillon de volaille • 2 dose(s) de safran • 400 g filet mignon de porc • 6 gambas • 5 cuillère(s) à soupe huile d'olive • 6 langoustine(s) • 1 l moules • 2 oignon(s) moyen(s) • 250 g petits pois à écosser • 1 poivron(s) rouge(s) • 1 poivron(s) vert(s) • 400 g riz • 2 Tomate(s) •
• recette pour personnes • Préparation:30 minutes • Cuisson:1 heure 1/4 2 gousse(s) ail • 1 oignon(s) • 3 Tomate(s) • 10 brin(s) persil • 4 aubergine(s) • 5 cuillère(s) à soupe huile d'olive • sel, poivre • 500 g epaule d'agneau hachée • 2 pincée(s) quatre-épices • 2 oeuf(s) • 1 yaourt(s) grec(s) • 100 g gruyère râpé •
• recette pour personnes • Préparation:30 minutes • Cuisson:40 minutes 125 g boeuf haché • 6 cuillère(s) à soupe chapelure • 6 courgette(s) • 1/2 cube(s) de bouillon de volaille • 2 echalote(s) • 2 cuillère(s) à soupe huile d'olive • 3 cuillère(s) à soupe lait • 2 pincée(s) noix de muscade • 1 oeuf(s) • 1 oignon(s) • 1 branche(s) pain de mie • 10 brin(s) persil • poivre • 125 g porc haché • sel •
• recette pour personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:3 heures 12 carotte(s) moyenne(s) • 1 chou(x) frisé(s) • 1 croc de jambon • 1 croc de jambon salé • gros sel • 500 g haricot(s) blanc(s) • 250 g lard(s) maigre(s) • 6 navet(s) moyen(s) • 1 oignon(s) • 500 g palette de porc • 1/2 grappe(s) poivre • 12 pomme(s) de terre • 3 saucisse(s) fumée(s) •
• recette pour personnes
• recette pour personnes • Préparation:5 minutes • Cuisson:30 minutes 800 g Tomate(s) • 2 oignon(s) • 2 gousse(s) ail • 8 brin(s) persil • sel • poivre du moulin • 10 Basilic •
• recette pour personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:20 minutes 60 g sucre en poudre • 1 sachet(s) sucre vanillé • 2 verre(s) eau • 1,5 kg pomme(s) • 0,5 cuillère(s) à café cannelle •
• recette pour personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:15 minutes 50 cl lait • 3 oeuf(s) • 250 g farine de blé • 1 pincée(s) sel • 1 sachet(s) sucre vanillé • 2 cuillère(s) à soupe rhum •
• recette pour personnes • Préparation:15 minutes • Repos:1 heure • Cuisson:5 minutes 300 g farine de blé • 1 sachet(s) levure chimique • 1 pincée(s) sel • 100 g sucre en poudre • 125 g beurre • 2 oeuf(s) • 50 cl lait • 2 sachet(s) sucre vanillé •
• recette pour personnes • Préparation:30 minutes • Cuisson:45 minutes 250 g amandes en poudre • 10 g beurre • 1 pincée(s) cannelle en poudre • 1 citron(s) jaune(s) • 6 oeuf(s) • 250 g sucre en poudre • sucre glace •
• recette pour personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:5 minutes 1 pincée(s) sel • 2 cuillère(s) à soupe eau • 10 cl crème liquide • 6 blanc(s) d'oeuf(s) • 300 g chocolat blanc •
• recette pour personnes • Préparation:10 minutes 1 oeuf(s) • 200 g sucre en poudre • 250 g amandes entières • 4 amandes amères • 1 cuillère(s) à café eau de fleur d'oranger •
• recette pour personnes • Préparation:10 minutes 0,5 cuillère(s) à café cannelle en poudre • 50 cl lait • 2 banane(s) • 1 yaourt(s) nature •
• recette pour personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:20 minutes 150 g Chocolat à 62% de cacao • 2 oeuf(s) • 140 g sucre en poudre • 70 g beurre fondu • 140 g noix de coco râpée •
• recette pour personnes • Préparation:25 minutes • Cuisson:10 minutes 3 oeuf(s) • 50 g sucre en poudre • 750 g Abricot(s) • 50 cl lait • 40 g farine de blé • 10 cl rhum • 50 g amandes effilées • verre(s) eau • 100 g sucre en morceaux •
• recette pour personnes • Préparation:25 minutes • Repos:6 heures 25 Biscuits à la cuiller • 30 cl eau • 600 g framboises • 250 g mascarpone • 3 oeuf(s) • 15 cl rhum • 80 g sucre en poudre •
• recette pour personnes • Préparation:20 minutes • Repos:1 heure • Cuisson:25 minutes 700 g rhubarbe • 80 g sucre semoule • 200 g farine de blé • 150 g cassonade • 1 sachet(s) sucre vanillé • 2 cuillère(s) à café levure chimique • 150 g beurre • 1 pincée(s) sel •
• recette pour personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:45 minutes 125 g amandes en poudre • 125 g beurre • 125 g cerneaux de noix • 80 g farine de blé • 6 cuillère(s) à soupe kirsch • 1 sachet(s) levure chimique • 5 oeuf(s) • 200 g pruneaux • 250 g sucre en poudre • sucre glace •
• recette pour personnes • Préparation:10 minutes • Repos:2 heures • Cuisson:15 minutes 200 g farine de blé • 20 g levure fraîche de boulanger • 4 oeuf(s) • 4 cuillère(s) à café huile • 25 cl lait demi-écrémé • sucre glace • 1 pincée(s) sel •
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